[释义](名)用动物的奶汁做成的半凝固食品。 [构成]偏正式：奶（酪
1.cheese
◎ 奶酪 nǎilào[cheese] 用牛、羊乳脂发酵制成的食品用动物的奶汁制成的半凝固食品。 张天翼 《大林和小林》第十章：“椅子是胡桃糖做的，上面铺上一层奶酪做垫子。”
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